Catégorie Alimentation biologique

Gérer un poulailler
Alimentation biologique

Gérer un poulailler

Vous avez l'intention de produire vous-même des œufs et des viandes de qualité à manger en famille ou entre amis? Bien sûr, gérer un poulailler est une solution pour assurer un mode de vie sain et ne jamais manquer la fraîcheur des aliments les plus simples sur la table et traditionnel. Voici quelques conseils utiles pour gérer un poulailler.

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Huile biologique

L'huile est le protagoniste absolu de la cuisine dans les condiments alimentaires, comment s'en passer? Et c'est justement parce que notre corps en ingère beaucoup, il est important que l'huile ne soit pas contaminée par des pesticides ou des engrais chimiques. Malheureusement, de nombreux pesticides sont utilisés dans les oliveraies pendant la période de récolte, au risque de les trouver dans nos assiettes!
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Liquidflora: cosmétique certifiée bio

Les qualités éco et bio des cosmétiques se prêtent à être évaluées sous différents aspects: matières premières, procédés de production, respect des animaux, emballages ... Le marché du maquillage est en fait un marché très sensible à la «contamination» et pour cette raison les certifications tout au long de la chaîne d'approvisionnement revêtent une importance particulière.
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Légume biologique

Courgettes, carottes, aubergines si belles qu'elles paraissent fausses… bref, des légumes sans défauts esthétiques. Il est très attrayant pour les yeux mais tout ce qui brille n'est pas d'or: pour rendre les légumes si parfaits, des pesticides et autres produits nocifs sont nécessaires. Les légumes bio sont nés précisément de la nécessité de retrouver une alimentation saine et authentique, de manger sans craindre d'ingérer des légumes avec des traitements chimiques et industriels.
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Milan et ses glaciers bio

Qui cherche des glaciers bio entre Milan et la province, a trouvé "de la crème pour son palais"! Oui, peut-être, "du pain pour ses dents" est un proverbe plus conventionnel, mais le dicton qui vient d'être inventé rend l'idée meilleure! Les glaciers bio proposent des glaces artisanales préparées à partir d'ingrédients certifiés bio.
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Stevia, l'édulcorant naturel

La stévia est un édulcorant naturel sans calorie qui est extrait des feuilles de la plante du même nom. Sous sa forme naturelle, la stévia a un pouvoir sucrant 10/15 fois plus élevé que le sucre de table normal, tandis que sous sa forme de poudre blanche, elle peut devenir 70 à 400 fois plus sucrée que le sucre raffiné.
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Comment purifier le corps avec des méthodes naturelles

L'exposition aux produits chimiques et aux polluants peut causer des dommages irréparables aux organismes humains, animaux et végétaux. A ce propos, nous vous proposerons ci-dessous comment purifier le corps pour éliminer les polluants de la manière la plus naturelle possible Purifier le corps avec de l'eau Parmi les substances les plus disponibles dans la nature pour purifier le corps, on trouve de l'eau précieuse.
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Mettre en place un jardin bio sur le balcon

L'aménagement d'un potager biologique sur le balcon est doublement recommandé: d'une part, des aliments sains et sans pesticides sont cultivés, d'autre part les produits chimiques sont tenus à l'écart de l'environnement domestique, le balcon est souvent situé près de la cuisine ou espace de vie occupé par les habitants.
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Infusion d'ortie

La plante d'ortie, en raison de ses propriétés bénéfiques, est largement utilisée en phytothérapie, comme c'est le cas de l'infusion d'ortie obtenue à partir de ses feuilles sèches. C'est une source très riche en vitamines, en particulier A (bêta-carotène), C et E de protéines, sels et acides aminés tels que le sodium, potassium, fer, phosphore, magnésium, sélénium et soufre, sécrétine, tanins et acide folique et par son utilisation il est possible de profiter de ses bienfaits purifiants, tonifiants et raffermissants.
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Huile de lin, propriétés

On peut définir l'huile de lin comme un concentré de bien-être en raison des nombreuses propriétés bénéfiques qui la caractérisent. Excellente à la fois pour un usage alimentaire et externe, l'huile de lin est riche en nutriments tels que protéines, minéraux, vitamines, acides gras comme les oméga3 et oméga6, substances anti-cancérigènes et antioxydantes.
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L'utilisation d'herbes comestibles ou comestibles

Un petit buisson de Polmonaria officinalis Autrefois, mais il n'y a pas si longtemps, dans de nombreuses cuisines, les touffes et les bouquets d'herbes comestibles spontanées ne manquaient pas dans les champs et les fossés (où aucun produit chimique n'était utilisé pour la fertilisation) qui étaient utilisés à la fois comme nourriture ( c'est pourquoi on les appelle herbes comestibles) et pour donner du goût aux aliments, avec l'avantage de contribuer également à une bonne digestion et à une assimilation régulière des nutriments.
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Clou de girofle, propriétés

Comme son nom peut sembler, les clous de girofle ne sont appelés ainsi que parce qu'ils ressemblent à des œillets en apparence. Ce sont des bourgeons d'une plante tropicale dont la composition est caractérisée par la prédominance d'un propénylphénol: l'eugénol. Grâce à ce composant, l'épice acquiert des arômes et des parfums particuliers qui l'ont distinguée non seulement en cuisine mais aussi en phytothérapie.
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