Écotourisme

Comment organiser un barbecue en plein air

Comment organiser un barbecue en plein air


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UNE Barbecuecela peut être une façon originale de célébrer entre amis.Organisez un barbecue en plein airce n'est pas aussi simple qu'il y paraît: il faudra prévoir de la nourriture, des grillades, du feu et identifier un endroit qui permet le BBQ.

Achetez de la viande et des légumes produits localement. Considérez que les viandes peuvent acquérir beaucoup de saveur si elles sont laissées à suspendre ou à mariner quelques jours avantbarbecue. Préparez des salades et divers plats d'accompagnement, assurez-vous de préparer les plats préférés des convives. N'oubliez pas le dessert. Vouloir synthétiser, pourorganiser un barbecue en plein airTu auras besoin de:

  • Boissons.
    Pour les garder au frais, contactez votre poissonnier de confiance et demandez des seaux à glace où vous pourrez déposer des bouteilles et des canettes.
  • Nourriture.
    Mieux vaut assaisonner les légumes pour le moment, alors n'oubliez pas le poivre, le sel, le citron et l'huile (mieux si fait maison comme les tomates, les artichauts, les aubergines, les courgettes ...), alors lors de l'enrichissement des viandes et des salades, procédez également à leur assaisonnement. Les viandes peuvent être achetées auprès d'un agriculteur local, de préférence achetées quelque temps avantbarbecueafin de les faire mariner ou les suspendre et les rendre plus savoureux avec des épices (le vinaigre de vin blanc et le romarin sont parfaits pour les viandes blanches, pour les rouges il vaut mieux préférer un vinaigre plus fort), les amateurs du genre peuvent apporter une grande provola à servir ...barbecue, comme si non! N'oubliez pas de faire un dessert.
  • Accessoires.
    Le lieu choisi pour lebarbecuey a-t-il un espace barbecue ou pique-nique? Sur la base de l'équipement offert par la zone dans laquellebarbecue, écrivez une liste de ce dont vous aurez besoin:
    -carbonelle
    - serviettes
    - des lunettes
    -vaisselle
    -coutellerie
    - plateaux
    - nappe de table
    -conteneurs pour conserver la nourriture
    - sacs poubelle

Les articles jetables en plastique biodégradable ne manquent pas sur le marché afin de réduire votre empreinte écologiqueun barbecue. N'oubliez pas que tout ne doit pas être en plastique: pour la grilleune grande fourchette de cuisine est nécessaire, ainsi qu'un plateau résistant à la chaleur pour accueillir les aliments fraîchement grillés. Pour allumer le feu du gril, utilisez un vieux sac en tissu avec le charbon de bois. Si vous utilisez l'un de ces produits chimiques vendus au supermarché ou de l'alcool, non seulement vous devrez faire attention à l'utilisation, mais avant de cuire les aliments, vous devrez ajouter plusieurs fois du charbon de bois neuf, en attendant chaque ajout qu'il brûle complètement. Le remplacement du charbon de bois est nécessaire sinon la nourriture aura un goût formidable!


Vidéo: Technique de grillade du steak (Mai 2022).


Commentaires:

  1. Firman

    Quels sont les bons mots ... super, une phrase merveilleuse

  2. Huxly

    Ce n'est pas une blague !

  3. Musho

    Je suis en mesure de vous conseiller sur cette question. Ensemble, nous pouvons trouver une solution.

  4. Nestor

    Je pense que vous n'avez pas raison. Je suis assuré.

  5. Poul

    Envoyez-vous à tous les membres personnels aujourd'hui?



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